МБОУ Гимназия N91 имени М.В. Ломоносова,
г. Железногорск, Красноярского края

Организация горячего питания

Условия организации питания в МБОУ гимназия № 91


Порядок обеспечения питанием учащихся МБОУ Гимназия № 91 организован в строгом соответствии с законодательными актами РФ.

  1. Закон Красноярского края № 12-961 от 02.11.2000 года «О защите прав ребенка»
  2. Закон Красноярского края от 27.12.2005 N 17-4377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов, муниципальных округов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам» (с изменениями)
  3. Постановление Администрации ЗАТО г.Железногорск №1390 от 01.09.2015 (ред. от 28.10.2021)
  4. ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 1 сентября 2015 г. N 1392 "ОБ ИСПОЛНЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПОЛНОМОЧИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ И ЧАСТНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ЗАТО ЖЕЛЕЗНОГОРСК ПО ИМЕЮЩИМ ГОСУДАРСТВЕННУЮ АККРЕДИТАЦИЮ ОСНОВНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ И БЕСПЛАТНЫМ НАБОРОМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ПЕРИОД ОСВОЕНИЯ ИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭЛЕКТРОННОГО ОБУЧЕНИЯ И ДИСТАНЦИОННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ"
  5. Постановление Правительства Красноярского края №690-п от 30.09.2021
  6. Приказ-№-31-11-04-от-05.07.2021-Министерства образования Красноярского края
  7. Приказ-№-35-11-04 от 22.08.2017_Министерства образования Красноярского края

Вместимость школьной столовой – 200 посадочных мест. В связи с этим приём пищи организован в соответствии с графиком.

Пищеблок обеспечен посудой, инвентарем, оборудованием и работает на полуфабрикатах высокой степени готовности.

Работа пищеблока находится под постоянным контролем медицинских работников, которые осуществляют ежедневный контроль над качеством приготовляемых блюд путем проведения бракеража.

Кроме основного питания, в МБОУ Гимназия организовано и дополнительное питание: продуктовый автомат с богатым ассортиментом разрешенных для употребления школьников продуктов и школьный буфет, где продукты всегда соответствует установленным нормам.

Диетическое питание организывывается по заявлению родителей.

На период дистанционного обучения учащиеся обеспечиваются продуктовым набором, согласованным с учредителем ОУ.

С октября 2019 года в гимназии введен безналичный расчет за питание школьников. Для этого Гимназией был заключен договор с ООО «Параграф» и детям выданы бесплатные карты школьника.

Организацией горячего питания в МБОУ Школе № 91 им. М. В. Ломоносова занимается ООО «Аквариум»

Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум»
ИНН 2452016916 КПП 245201001 ОГРН 1032401220169
Юр. адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
Фактический адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
Тел.: 8 (3919) 75-80-04, элек. почта: akwa-ru@mail.ru

Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум» образовано в 1993 г. (свидетельство о внесении записи в ЕГРЮЛ № 002264739 Серия 24, о постановке на налоговый учет № 0000979 Серия 24). Директор Ковалев Юрий Васильевич.

Поставщики продуктов

Организацией горячего питания в образовательных учреждениях занимается с 1999 года. Имеет опыт организации питания как в муниципальных, так и краевых государственных учреждениях.

С 2004 года является организатором питания в муниципальных загородных лагерях города Железногорска «Орбита» и «Горный». Имеет опыт организации горячего питания в загородных лагерях города Красноярска.

Располагает собственной материально-технической базой, складскими помещениями, холодильными и морозильными камерами, сертифицированным цехом по производству готовых полуфабрикатов, мини-пекарней, грузовым специализированным транспортом.

На предприятии разработана и внедрена многоуровневая система производственного контроля, включающая полный цикл, начиная от контроля за качеством поступающего сырья и заканчивая контролем готовых блюд.

Горячая линия по организации горячего питания

Директор ООО «Аквариум» Юрий Васильевич Ковалев 8902 992-71 -35
Директор Головкина Татьяна Владимировна +7 (3919)75-38-41

Заведующие производством

Основное здание ул. Октябрьская, 34:
- Гусева Диана Юрьевна

+7 (3919)75-32-70

Здание ул. Советская, 22:
- Неупокоева Людмила Николаевна

+7 (3919)75-31-58

Контролирующие органы в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях:

  • Управление образования Г.Железногорск : 76-39-01
  • Министерство образования Красноярского края: 8(391) 221-03-12
  • Роспотребнадзор: 8 (391)226-89-50
  • Прокуратура: 75-37-86

Расписание питания МБОУ Гимназия № 91

Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница Питание Классы

1 урок

8.50-9.00 завтрак 1А, 1Б

1 урок

9.00-9.15 завтрак 1В, 2Б

1 урок

9.00-9.15 завтрак 2-4, 5 классы

2 урок

10.00-10.15 завтрак 6-11 классы

3 урок

11.00-11.15 завтрак 7-11 классы

4 урок

11.45-12.00 обед 1А, 1Б

4 урок

12.00-12.15 обед 1В, 2Б

4 урок

12.00-12.20 обед 2-6 классы

5 урок

13.05-13.25 обед 7-11 классы

14.00-14.30 полдник ГПД 1 классы
Суббота Питание Классы

1 урок

9.00-9.15 завтрак 4-6 классы

2 урок

10.00-10.15 завтрак 7-11 классы

Приказ №8 от 01.09.2022_Об организации питания обучающихся (льготники) (01.09.2022; pdf; 81,7 кБ)

Приказ об организации питания (07.09.2022; pdf; 560,17 кБ)

Приказ о комиссии по контролю за питанием. 2022-2023 (09.09.2022; pdf; 235,46 кБ)

Положение о комиссии по контролю за качеством питания_2022-2023 (09.09.2022; pdf; 666,69 кБ)

Приказ о комиссии по контролю за питанием. 2020-2021 (09.09.2020; pdf; 1,12 МБ)

План работы комиссии по контроль за качеством питания_2022-2023 (09.09.2022; pdf; 242,1 кБ)

Акт №1 от 30.09.2022 комиссии по родительскому контролю питания (02.10.2022; pdf; 229,34 кБ)

Акт №2 от 12.10.2022 комиссии по родительсокому контролю питания (01.12.2022; pdf; 220,37 кБ)

Акт №3 от 30.11.2022 комиссии по родительскому контролю питания (01.12.2022; pdf; 223,82 кБ)

Акт №4 от 27.12.2022 комиссии по родительскому контролю питания (27.12.2022; pdf; 229,08 кБ)

Акт №5 от 20.01.2023 комиссии по родительскому контролю питания (03.03.2023; pdf; 224,33 кБ)

Акт №6 от 7.02.2023 комиссии по родительскому контролю питания (03.03.2023; pdf; 233,7 кБ)

Акт №7 от 03.03.2023 комиссии по родительскому контролю питания (03.03.2023; pdf; 228,8 кБ)

Приказ_бракеражная комиссия по контролю за питанием_2022-2023 (09.09.2022; pdf; 151,02 кБ)

Приказ «О создании бракеражной комиссии по контролю организацией питания» (02.09.2021; pdf; 153,17 кБ)

Договор №39 от 01.09.2022 На оказание услуг по организации горячего питания (09.09.2022; pdf; 488,91 кБ)

Контракт 01-21-91 от 29.12.2020 (13.03.2021; docx; 2,95 МБ)

Организация горячего питания (09.09.2022; docx; 18,28 кБ)

Программа Здоровья Гимназия №91 2019-2022 год (09.03.2021; doc; 247,5 кБ)

Положение о порядке доступа родителей (законных представителей)в столовую и о родительском контроле организации горячего питания обучающихся МБОУ гимназия №91 (11.03.2021; pdf; 625,5 кБ)

Протокол №1 от 02.09.2020_Управляющего совета (11.03.2021; pdf; 429,83 кБ)

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях. Методические рекомендации. (11.03.2021; pdf; 1,43 МБ)

Внеурочный курс Азбука здоровья 1-4 класс (11.03.2021; docx; 43,3 кБ)

Постановление Администрации ЗАТО г.Железногорск №1390 от 01.09.2015 (ред. от 28.10.2021) (07.03.2021; docx; 15,25 кБ)

Постановление Администрации ЗАТО г.Железногорск №1392 от 01.09.2015 (11.03.2021; docx; 22,17 кБ)

Постановление Правительства Красноярского края №690-п от 30.09.2021 (17.10.2022; pdf; 2,23 МБ)

Приказ-№-31-11-04-от-05.07.2021-министерства-образования-Красноярского-края-_Об-утверждении-Административного-регламента- (17.10.2022; pdf; 3,11 МБ)

Приказ-№-35-11-04 от 22.08.2017_Министерства образования Красноярского края (17.10.2022; pdf; 3,84 МБ)

Контракт 21-21-91 от 17.02.2021 (13.03.2021; docx; 2,94 МБ)

Контракт 01-21-91 от 29.12.2020 (13.03.2021; docx; 2,95 МБ)

Протокол проверки (13.03.2021; pdf; 254,25 кБ)

Основное (организованное) 2-х недельное меню (10.01.2022; pdf; 6,22 МБ)

Поставщики продуктов (18.10.2022; pdf; 513,63 кБ)

Обучение по программам по основам здорового питания

Лекция_Основы рационального питания (09.09.2022; docx; 20,13 кБ)

Презентация_Основы рационального питания (09.09.2022; pptx; 1,53 МБ)

Обучающая программа по здоовому питанию для школьников (09.09.2022; pdf; 263,96 кБ)