МБОУ Гимназия N91 имени М.В. Ломоносова,
г. Железногорск, Красноярского края

Организация питания в образовательной организации

Условия организации питания в МБОУ гимназия № 91


    Порядок обеспечения питанием учащихся МБОУ Гимназия № 91 организован в строгом соответствии с законодательными актами РФ.

    1. Закон Красноярского края № 12-961 от 02.11.2000 года «О защите прав ребенка»
    2. Закон Красноярского края от 27.12.2005 N 17-4377 «О наделении органов местного самоуправления муниципальных районов, муниципальных округов и городских округов края государственными полномочиями по обеспечению питанием обучающихся в муниципальных и частных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам» (с изменениями)
    3. Постановление Администрации ЗАТО г.Железногорск №1390 от 01.09.2015 (ред. от 28.10.2021)
    4. ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 1 сентября 2015 г. N 1392 "ОБ ИСПОЛНЕНИИ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ПОЛНОМОЧИЙ ПО ОБЕСПЕЧЕНИЮ БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ И ЧАСТНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ЗАТО ЖЕЛЕЗНОГОРСК ПО ИМЕЮЩИМ ГОСУДАРСТВЕННУЮ АККРЕДИТАЦИЮ ОСНОВНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ И БЕСПЛАТНЫМ НАБОРОМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ПЕРИОД ОСВОЕНИЯ ИМИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ПРОГРАММ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЭЛЕКТРОННОГО ОБУЧЕНИЯ И ДИСТАНЦИОННЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ"
    5. Постановление Правительства Красноярского края №690-п от 30.09.2021
    6. Приказ-№-31-11-04-от-05.07.2021-Министерства образования Красноярского края
    7. Приказ-№-35-11-04 от 22.08.2017_Министерства образования Красноярского края

    Вместимость школьной столовой – 200 посадочных мест. В связи с этим приём пищи организован в соответствии с графиком.

    Пищеблок обеспечен посудой, инвентарем, оборудованием и работает на полуфабрикатах высокой степени готовности.

    Работа пищеблока находится под постоянным контролем медицинских работников, которые осуществляют ежедневный контроль над качеством приготовляемых блюд путем проведения бракеража.

    Кроме основного питания, в МБОУ Гимназия организовано и дополнительное питание: продуктовый автомат с богатым ассортиментом разрешенных для употребления школьников продуктов и школьный буфет, где продукты всегда соответствует установленным нормам.

    Диетическое питание организывывается по заявлению родителей.

    На период дистанционного обучения учащиеся обеспечиваются продуктовым набором, согласованным с учредителем ОУ.

    С октября 2019 года в гимназии введен безналичный расчет за питание школьников. Для этого Гимназией был заключен договор с ООО «Параграф» и детям выданы бесплатные карты школьника.

    Организацией горячего питания в МБОУ Школе № 91 им. М. В. Ломоносова занимается ООО «Аквариум»

    Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум»
    ИНН 2452016916 КПП 245201001 ОГРН 1032401220169
    Юр. адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
    Фактический адрес: 662971, Красноярский край, ЗАТО Железногорск, г. Железногорск, ул. Ленина, 42.
    Тел.: 8 (3919) 75-80-04, элек. почта: akwa-ru@mail.ru

    Общество с ограниченной ответственностью «Аквариум» образовано в 1993 г. (свидетельство о внесении записи в ЕГРЮЛ № 002264739 Серия 24, о постановке на налоговый учет № 0000979 Серия 24). Директор Ковалев Юрий Васильевич.

    Поставщики продуктов

    Организацией горячего питания в образовательных учреждениях занимается с 1999 года. Имеет опыт организации питания как в муниципальных, так и краевых государственных учреждениях.

    С 2004 года является организатором питания в муниципальных загородных лагерях города Железногорска «Орбита» и «Горный». Имеет опыт организации горячего питания в загородных лагерях города Красноярска.

    Располагает собственной материально-технической базой, складскими помещениями, холодильными и морозильными камерами, сертифицированным цехом по производству готовых полуфабрикатов, мини-пекарней, грузовым специализированным транспортом.

    На предприятии разработана и внедрена многоуровневая система производственного контроля, включающая полный цикл, начиная от контроля за качеством поступающего сырья и заканчивая контролем готовых блюд.

    Горячая линия по организации горячего питания

    Директор ООО «Аквариум» Юрий Васильевич Ковалев 8902 992-71 -35
    Директор Головкина Татьяна Владимировна +7 (3919)75-38-41

    Заведующие производством

    Основное здание ул. Октябрьская, 34:
    - Гусева Диана Юрьевна

    +7 (3919)75-32-70

    Здание ул. Советская, 22:
    - Неупокоева Людмила Николаевна

    +7 (3919)75-31-58

    Контролирующие органы в области организации и обеспечения питанием в образовательных организациях:

    • Управление образования Г.Железногорск : 76-39-01
    • Министерство образования Красноярского края: 8(391) 221-03-12
    • Роспотребнадзор: 8 (391)226-89-50
    • Прокуратура: 75-37-86

    Расписание питания МБОУ Гимназия № 91

    Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница 1 смена Питание Классы

    1 урок (филиал)

    8.50-9.05 завтрак 1А, 1Б, 1В, 1Г

    1 урок

    8.55-9.10 завтрак 2-5 классы

    2 урок

    9.50-10.05 завтрак 6-11 классы

    4 урок (филиал)

    11.45-12.05 обед 1А, 1Б, 1В, 1Г

    4 урок

    11.40-12.00 обед 2-5 классы

    5 урок

    12.40-13.00 обед 6-11 классы

    ГПД (филиал)

    14.00-14.30 полдник ГПД 1 классы
    Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница 2 смена Питание Классы

    1 урок

    13.40-13.55 обед 3А, 3В

    3 урок

    16.15-16.25 полдник 3А, 3В

    Стоимость питания для всех категорий обучающихся_2024-2025

    Анкетирование обучающихя и родителей по питанию

    Анкета школьника и родителя по питанию

    Опрос по питанию начальное звено

    Опрос по питанию среднее звено

    Опрос по питанию старшее звено